Política de Sustentabilidad

03 de abril de 2021

Rosell Boher Lodge aspira ofrecer a sus clientes el mejor servicio, seguridad, tranquilidad y relación con el huésped, en un entorno rodeado por viñedos, con una arquitectura acorde que acompañe al paisaje. Asimismo se compromete expresamente, manifiesta y asegura que llevará a cabo la siguiente Política de Sustentabilidad para el desarrollo de las tareas de la organización en sus actividades de Hotelería, Gastronomía y Spa:

  1. El funcionamiento del Lodge se realiza bajo el concepto de sustentabilidad al compatibilizar la edificación, los servicios y sus actividades con el medio de viñedos que lo rodea y lo contiene, respetando el patrimonio cultural Mendocino.
  2. Los lineamientos de importancia en el Lodge, estarán definidos por la excelencia del servicio, la conservación del patrimonio cultural y la atención e información ambiental al cliente, y asume el compromiso para la protección de la cultura y el medio ambiente.
  3. La organización se compromete al mejoramiento continuo en sus actividades y/o servicios, así como garantizar todos y cada uno de los medios para la protección y prevención del ambiente en el ejercicio de sus tareas diarias de hotelería.
  4. Capacitar al personal interviniente en los conceptos de sustentabilidad, que permita compatibilizar las necesidades y expectativas de los huéspedes mediante una comunicación fluida con los mismos, con la intención de ofrecer un servicio ajustado a sus necesidades.
  5. Se asume el ejercicio de un compromiso real en el cumplimiento de la legislación vigente y las reglamentaciones ambientales pertinentes y todo otro requisito a los que adhiera la organización.
  6. Son objetivos ambientales: la conservación del recurso agua, la prevención de la contaminación, la reducción y la separación de residuos, la utilización racional de los recursos naturales, la información ambiental a sus huéspedes y la preparación ante emergencias ambientales, y se compromete a la revisión de nuevos objetivos y metas que sean propuestos, con el propósito de realizar una gestión sustentable.
  7. Lograr la fidelización de nuestros huéspedes brindando un servicio de excelencia que colme sus aspiraciones en el lugar y satisfaga completamente lo esperado por los mismos.
  8. Fomentar la multiplicidad de tareas en el personal con el propósito que la totalidad de los mismos conozcan cada una de las labores que se desarrollan en el Lodge enfocada a un servicio al huésped superior.
  9. La política de sustentabilidad de la empresa será documentada, implementada a través del área correspondiente, mantenida en la faz de otorgar los recursos humanos y financieros necesarios, y comunicada al personal, los clientes y proveedores y partes interesadas.
  10. Los conceptos vertidos en nuestra política de sustentabilidad serán de carácter público y estará disponible a toda aquella parte interesada que lo requiera a la empresa.

Política de Sustentabilidade

Rosell Boher Lodge oferece a seus clientes o melhor serviço, segurança, tranquilidade e relações com o hóspede. Em um entorno rodeado da natureza dos vinhedos e uma arquitetura inesquecível.

E por isso que nos comprometemos expressamente e asseguramos que levaremos a seguinte Política de Sustentabilidade pelo desarrolho das tarefas da organização em suas atividades de Hotelaria, Gastronomia e Spa

  1. O funcionamento do Lodge se fez em concepto de Sustentabilidade desde a edificação, os serviços e suas atividades no médio dos vinhedos que o rodeiam. Respeitando o Patrimônio cultural Mendocino.
  2. Os lineamentos da importância no Lodge, estarão definidos pela excelência do serviço, a conservação do patrimônio cultural e a atenção e informação da sustentabilidade ao cliente, quem assume o compromisso para a proteção da cultura e o médio ambiente.
  3. A organização está comprometida com a melhoria contínua de suas atividades e/ou serviços, assim como com a garantia de todos e cada um dos meios para a proteção e prevenção do meio ambiente no exercício de suas tarefas diárias de hotelaria, reduzindo o impacto sobre o meio ambiente por meio de uma gestão responsável dos resíduos.
  4. Treinar o pessoal interveniente nos conceitos de sustentabilidade, o que lhes permite tornar compatíveis as necessidades e expectativas dos hóspedes por meio de uma comunicação fluida com eles, oferecendo um serviço ajustado às suas necessidades.
  5. Assume-se o exercício de um compromisso real em conformidade com a legislação atual e regulamentos relevantes, bem como qualquer outro requisito ao qual a organização adere.
  6. Com a finalidade de realizar uma gestão sustentável, os objetivos ambientais da empresa são: a conservação dos recursos hídricos, a prevenção da poluição, a redução e separação dos resíduos, o uso racional dos recursos naturais, as informações ambientais para seus hóspedes e a preparação para emergências ambientais, e está comprometida com a revisão dos novos objetivos e metas que são propostos.
  7. Atingir a lealdade de nossos convidados, prestando um serviço de excelência que satisfaz suas aspirações no local e satisfaz completamente suas expectativas.
  8. Incentivar a multiplicidade de tarefas no pessoal com o propósito de que todos eles conheçam cada uma das tarefas que são desenvolvidas no Lodge focalizadas em um serviço superior ao hóspede.
  9. A política de sustentabilidade da empresa será documentada, implementada através da área correspondente, mantida a fim de fornecer os recursos humanos e financeiros necessários e comunicada ao pessoal, clientes, fornecedores e partes interessadas.
  10. Os conceitos expressos em nossa política de sustentabilidade serão públicos e estarão disponíveis a todas as partes interessadas que o solicitarem à empresa.

Sustainability Policy

Rosell Boher Lodge aspires to offer its clients the best service, security, tranquility and relationship with the guest, in an environment surrounded by vineyards, with an architecture that accompanies the landscape. Likewise, it expressly agrees, manifests and ensures that it will carry out the following Sustainability Policy for the development of the organization's tasks in its Hospitality, Gastronomy and Spa activities:

  1. 1. The operation of the Lodge is carried out under the concept of sustainability by making the buildings, services and activities compatible with the vineyard environment that surrounds and contains it, respecting the Mendocinean cultural heritage.
  2. The guidelines of importance in the Lodge, will be defined by the excellence of the service, the conservation of the cultural heritage and the attention and information of sustainability to the client, and assumes the commitment for the protection of the culture and the environment.
  3. The organization is committed to continuous improvement in its activities and / or services, as well as guaranteeing each and every one of the means for the protection and prevention of the environment in the exercise of its daily hospitality tasks, reducing the impact on the environment by a responsible waste policy.
  4. Train the intervening personnel in the concepts of sustainability, which makes possible to reconcile guests’ needs and expectations through fluid communication with them, offering a service adjusted to their needs.
  5. A commitment is assumed in the fulfillment of the current legislation and the pertinent regulations and as well as any other requirements to which the organization adheres.-
  6. In order to carry out a sustainable policy, the company's environmental objectives are: the conservation of the water resource, the prevention of pollution, the reduction and of waste, the rational use of natural resources, environmental information to its users and guests and be always prepare for environmental emergencies. The company commits to often review new objectives and goals.
  7. Achieve the loyalty of our guests by providing an excellent service that fulfills their aspirations and expectations.
  8. Encourage the multiplicity of tasks in the staff with the purpose that all of them know each of the tasks that are developed in the Lodge focused on the best guest service.
  9. The company's sustainability policy will be documented, implemented through the corresponding area, granted the human and financial resources, and communicated to staff, customers and suppliers.
  10. The concepts expressed in our sustainability policy will be available to all interested parties that require it.

Pablo Torres García
Presidente