Política de Sustentabilidad

Rosell Boher Lodge aspira ofrecer a sus clientes el mejor servicio, seguridad, tranquilidad y relación con el huésped, en un entorno rodeado por viñedos, con una arquitectura acorde que acompañe al paisaje. Asimismo, se compromete expresamente, manifiesta y asegura que llevará a cabo la siguiente Política de Sustentabilidad para el desarrollo de las tareas de la organización en sus actividades de Hotelería, Gastronomía y Spa:

1. El funcionamiento del Lodge se realiza bajo el concepto de sustentabilidad al compatibilizar la edificación, los servicios y sus actividades con el medio de viñedos que lo rodea y lo contiene, respetando el patrimonio cultural Mendocino.
2. Los lineamientos de importancia en el Lodge, estarán definidos por la excelencia del servicio, la conservación del patrimonio cultural y la atención e información de sustentabilidad al cliente, y asume el compromiso para la protección de la cultura y el medio ambiente.
3. La organización se compromete al mejoramiento continuo en sus actividades y/o servicios, así como garantizar todos y cada uno de los medios para la protección y prevención del ambiente en el ejercicio de sus tareas diarias de hotelería reduciendo el impacto en el ambiente por medio una gestión responsable de residuos.
4. Capacitar al personal interviniente en los conceptos de sustentabilidad, que permita compatibilizar las necesidades y expectativas de los huéspedes mediante una comunicación fluida con los mismos, ofreciendo un servicio ajustado a sus necesidades.
5. Se asume el ejercicio de un compromiso real en el cumplimiento de la legislación vigente y las reglamentaciones pertinentes y así como todo otro requisito a los que adhiera la organización.
6. Con el propósito de realizar una gestión sustentable son objetivos ambientales de la empresa: la conservación del recurso agua, la prevención de la contaminación, la reducción y la separación de residuos, la utilización racional de los recursos naturales, la información ambiental a sus huéspedes y la preparación ante emergencias ambientales, y se compromete a la revisión de nuevos objetivos y metas que sean propuestos.
7. Lograr la fidelización de nuestros huéspedes brindando un servicio de excelencia que colme sus aspiraciones en el lugar y satisfaga completamente lo esperado por los mismos.
8. Fomentar la multiplicidad de tareas en el personal con el propósito que la totalidad de los mismos conozcan cada una de las labores que se desarrollan en el Lodge enfocada a un servicio al huésped superior.
9. La política de sustentabilidad de la empresa será documentada, implementada a través del área correspondiente, mantenida en la faz de otorgar los recursos humanos y financieros necesarios, y comunicada al personal, los clientes y proveedores y partes interesadas.
10. Los conceptos vertidos en nuestra política de sustentabilidad serán de carácter público y estará disponible a toda aquella parte interesada que lo requiera a la empresa.

Política de Sustentabilidade

O Rosell Boher Lodge busca oferecer aos seus clientes o melhor serviço, segurança, tranquilidade e relação com o hóspede, em um ambiente rodeado por vinhedos, com uma arquitetura em harmonia com a paisagem. Do mesmo modo, compromete-se expressamente, declara e assegura que levará a cabo a seguinte Política de Sustentabilidade para o desenvolvimento das tarefas da organização em suas atividades de Hotelaria, Gastronomia e Spa:

1. O funcionamento do Lodge é realizado sob o conceito de sustentabilidade, alinhando a edificação, os serviços e as atividades ao ambiente de vinhedos que o circunda, respeitando o patrimônio cultural de Mendoza.
2. As diretrizes prioritárias no Lodge serão definidas pela excelência do serviço, pela conservação do patrimônio cultural e pela atenção e informação de sustentabilidade ao cliente, assumindo o compromisso com a proteção da cultura e do meio ambiente.
3. A organização compromete-se com a melhoria contínua de suas atividades e/ou serviços, bem como a garantir todos os meios necessários para a proteção e a prevenção ambientais no exercício de suas tarefas diárias de hotelaria, reduzindo o impacto ambiental por meio de uma gestão responsável de resíduos.
4. Capacitar o pessoal envolvido nos conceitos de sustentabilidade, permitindo compatibilizar as necessidades e expectativas dos hóspedes por meio de comunicação fluida, oferecendo um serviço ajustado às suas necessidades.
5. Assumir um compromisso real com o cumprimento da legislação vigente e das regulamentações pertinentes, bem como de quaisquer outros requisitos aos quais a organização adira.
6. Com o propósito de realizar uma gestão sustentável, são objetivos ambientais da empresa: a conservação do recurso hídrico, a prevenção da poluição, a redução e a separação de resíduos, o uso racional dos recursos naturais, a informação ambiental aos hóspedes e a preparação para emergências ambientais; além disso, compromete-se à revisão de novos objetivos e metas que venham a ser propostos.
7. Alcançar a fidelização de nossos hóspedes, oferecendo um serviço de excelência que atenda às suas aspirações no local e satisfaça plenamente suas expectativas.
8. Promover a multifuncionalidade das tarefas entre o pessoal, com o propósito de que todos conheçam cada uma das atividades desenvolvidas no Lodge, com foco na entrega de um serviço superior ao hóspede.
9. A política de sustentabilidade da empresa será documentada, implementada pela área correspondente, mantida mediante a alocação dos recursos humanos e financeiros necessários e comunicada ao pessoal, aos clientes, aos fornecedores e às partes interessadas.
10. Os princípios expressos em nossa política de sustentabilidade serão públicos e estarão disponíveis a toda parte interessada que os solicite à empresa.

Sustainability Policy

Rosell Boher Lodge strives to offer guests the best service, safety, peace of mind, and guest relations in a vineyard‑surrounded setting, with architecture in harmony with the landscape. It likewise expressly commits, states, and ensures that it will carry out the following Sustainability Policy for the organization’s activities across Hospitality, Gastronomy, and Spa:

1. The Lodge operates under the concept of sustainability, aligning the building, services, and activities with the surrounding vineyards that embrace it, while respecting Mendoza’s cultural heritage.
2. The Lodge’s key guidelines are defined by service excellence, the conservation of cultural heritage, and providing guests with sustainability care and information, undertaking a commitment to protect culture and the environment.
3. The organization is committed to continuous improvement in its activities and/or services, and to ensuring all means necessary for environmental protection and prevention in its daily hotel operations, reducing environmental impact through responsible waste management.
4. Train all involved staff in sustainability concepts, enabling alignment with guests’ needs and expectations through fluent communication, and offering a service tailored to their needs.
5. Undertake a genuine commitment to comply with applicable legislation and relevant regulations, as well as any other requirements to which the organization adheres.
6. To achieve sustainable management, the company’s environmental objectives include: conserving water resources; preventing pollution; reducing and separating waste; using natural resources rationally; providing environmental information to guests; and preparing for environmental emergencies. The company also commits to reviewing new objectives and targets as they are proposed.
7. Achieve guest loyalty by providing excellent service that fulfills their aspirations on site and fully meets their expectations.
8. Encourage task multifunctionality among staff so that everyone is familiar with each duty carried out at the Lodge, focusing on delivering superior guest service.
9. The company’s sustainability policy will be documented; implemented by the corresponding area; maintained by allocating the necessary human and financial resources; and communicated to staff, clients, suppliers, and interested parties.
10. The principles set out in our sustainability policy are public in nature and will be available to any interested party that requests them from the company.

Pablo Torres García
Presidente
13 de mayo de 2023